Детям
Всё о Дзене
Вакансии
Дзен на
iOS и Android
Голландский картофель Импала более 20 лет популярен среди огородников. Среди достоинств не только раннеспелость сорта, но и насыщенный приятный вкус, неприхотливость при выращивании и уходе, хорошая лёжкость и долгий период хранения. Рассмотрим в обзоре, чем характерна «Импала» и какие условия агротехники нужно выполнить, чтобы получить высокую урожайность даже на небольшой грядке.
Характеристики и описание сорта
Даже с учётом раннеспелости данной картофельной культуры можно отметить её отличные характеристики.
Сорт с высокими урожаями, столовый, с хорошей репутацией среди картофелеводов.
Растение высокорослое (75 см), густота куста достигается 4-5 облиственными побегами. Развитие очень активное: даже опоздав с высадкой семян, растение успевает догнать и перегнать большую часть других сортов;
Листовые пластины окрашены в яркий зелёный цвет, на побеге их большое количество. Поверхность листа имеет опушение;
Цветёт куст белыми цветочками, серединка которых ярко-жёлтая, цветение обильное в течение 5-8 дней;
В кусте число клубнеплодов будет сформировано в зависимости от агротехники ухода, но в среднем образуется от 12 до 20 картофелин;
У клубней правильная форма овала, гладкая поверхность с небольшим числом глазков, которые практически не заглублены в мякоть. Сердцевина светлого жёлтого цвета, приятная и насыщенная на вкус. Крахмала в мякоти не более 14,6 %;
Клубнеплоды набирают вес до начала августа, он варьирует от 90 до 130 г.
Вкусовые характеристики дегустаторы оценили очень высоко: 4,9 балла из 5 возможных.
В клубнях находится много полезных микро- и макроэлементов, витаминов. Они находятся лишь в сердцевине, при термообработке концентрация полезных элементов снижается. Клубнеплоды рекомендовано отваривать целиком, очистив от шкурки.
